Test item

 Test method

Specification

Result

Sensory test

Manufacturer’s standard

Off-white or Light Yellow Free Flowing Powder or granular

Conform

200mesh/（%）

Manufacturer’s standard

≥92.0

95.6

Viscosity 1% XG in 1% KCL Solution /（mPa.s）

GB1886.41

1300～1700

1540

PH(1% XG solution)

Manufacturer’s standard

6.0～8.0

7.0

Shearing Ratio

GB1886.41

≥6.5

7.7

Loss on Drying（%）

GB1886.41

≤13.0

3.7

Ash content （%）

GB1886.41

≤13.0

<13.0

Pyruvic Acid （%）

GB1886.41

≥1.5

>1.5

Total nitrogen （%）

GB1886.41

≤1.5

<1.5

Ethanol and Isopropyl

alcohol （ppm）

Manufacturer’s standard

≤500

487

Heavy metals(as Pb) /（mg/kg）

GB5009.74

≤20.0

<20.0

Lead /（mg/kg）

GB5009.12

≤2.0

<2.0

Arsenic (mg/kg）

GB5009.11

≤1.0

<1.0

Mercury (mg/kg）

Manufacturer’s standard

≤1.0

<1.0

Cd（mg/kg） 

Manufacturer’s standard

≤1.0

<1.0

★V1/V2/

Manufacturer’s standard

1.02～1.45

Conform

★ Assay （%）

Manufacturer’s standard

91～108

Conform

★Assay(dry content) （%）

Manufacturer’s standard

72～108

Conform

Total plate count (CFU/g） 

GB4789.2

≤2000

0

Molds and Yeasts (CFU/g)

GB4789.15

≤100

100

Coliforms （MPN/g）

GB4789.3

≤3

<3

E.Coli in 5 g

Manufacturer’s standard

Negative

Negative

Salmonella

GB4789.4

0/25g

Staphylococcus Aureus

Manufacturer’s standard

Negative

Xanthomonas campestris in1 g

Manufacturer’s standard

Negative

Negative

（Items marked with ★ indicate performed on a periodic basis）